早晨的阳光倾泻入屋,

  在被子留下了一束束光照的痕迹,

  烧开的水壶发出‘呜呜’声,

  连绵不断的蒸汽上升、扩散、朦胧、消失在屋内。

既然假期结束已经要上班了,

  那在工作日的早晨不如认真吃个早饭。

  潮妹来分享一些自己的早餐选择。

  让我们一起好好吃饭,好好生活。

  一石二鸟西餐厅

  地址:商务内环和通泰路交叉口

  永威木色购物公园西门一层

  电话:0371-67112722

  整面墙巨大的落地窗,

  阳光洒在原木的长桌上,

  还有颜色鲜艳的椅子

  一切看上去都是那么的美好。

  首先点上一杯经典的澳式精品咖啡,

  咖啡豆的浓郁香气,

  喝一口就能让你很难忘记,

  就连平时不怎么爱喝豆子的我,

  也不可自拔爱上这股浓香。

  招牌培根羊角班尼

  浇上荷兰酱的水波蛋搭配羊角包。

  煮的刚好的溏心蛋,用刀轻轻划开,

  溏心就像瀑布一样留下来,

  流下来的一瞬间,

  吃货的我就已经按耐不住了。

  主理人说进口无菌鸡蛋煮出来的蛋,

  才能达到这样的效果。

  能量碗POWER BOWL

  特别适合正在控制体重,

  或者正在健身的你。

  蛋白质和蔬菜加上少量碳水化合物,

  健身后的标准健康餐,

  从食材到烹调全都简化到了极致,

  但给人带来的味觉层次感尤为丰富。

  觉醒面包

  地址:郑东新区榆林南路

  海汇中心商业街一层7-1-3

  营业时间:07:00——21:30

  漫步在欧式风格的海汇中心街区,

  一扇扇透明的橱窗内仿佛都有一个

  崭新美好的小世界,

  等待着与你不期而遇。

  资历颇深的郑州餐饮烘焙从业者老梁的新作——

  [觉醒],

  也安静却不低调地出现在这里。

  [招牌海盐卷]酥脆的表皮烤得金黄,

  内芯Q弹柔软富有韧性,

  紧致到手撕甚至可以有拉丝的感觉,

  入口就是扎实有嚼劲的口感。

  细细的海盐颗粒点缀于面包之上,

  咸香更加衬托了黄油的奶香气。

  [德式香肠]韧劲儿满满的法棍面包体,

  外皮是又硬又脆的口感,

  细细嚼能吃出相当浓郁的麦香味儿。

  搭配一整根咸香的烟熏香肠,

  肉感十足甚至可以爆汁,

  搭配有着独特香气的芥末籽,

  相辅相成的多重口感是会让人吃到上瘾的节奏。

  这款面包饱腹感也非常强,

  作为一份简餐也是完全没有问题的。

  [野莓葡萄]属于全麦无油无糖的硬欧,

  也绝对是爱好健身人士的首选,

  简单纯粹的麦香给你最质朴的柔韧口感,

  外硬内软,越嚼越香。

  半丘

  地址:龙湖中环路与九如路交叉口

  西南角龙湖里商业街1层D区

  营业时间:周一至周日10:00—21:30

  联系电话:15638290197

  远离城市喧嚣,

  北龙湖藏着这样一家面包店。

  黑色基调的装修风格、暖黄木色,

  简单又有质感,

  推开门后进入了一个簇拥着麦香的小世界,

  每个角落都充盈着真实,

  来去之间都是因面包而生的鲜活气息。

  [无花果月亮],

  面团内混入了当季的无花果,

  掰开后可以清晰地看到无花果颗粒,

  外皮比较焦脆偏硬,

  内里富有弹性,

  口感筋道耐嚼,

  带着无花果的香甜,

  天然酵母酸味轻柔,

  每一口都能吃出食材的原味。 

  [泡芙]可是半丘的人气王,

  多少人为了它跨越半座城市。

  平炉烤出的泡芙纹路清晰,

  酥脆的外皮包裹着咸蛋黄味的奶油,

  一口爆浆,

  搭配顶部海苔肉松,

  口感不要太丰富,

  吃完只想把其他五种口味都尝一遍!

  [五窨茉莉蛋糕]

  窨制次数越多,茉莉花茶品质越高,

  五窨以上的茉莉花茶都已经非常难得。

  半丘将原茶融入进奶油与蛋糕坯中,

  吃一口满嘴都是馥郁的茉莉清香,

  淡淡的甜味,完全不会觉得甜腻。

  开封笼蒸豆腐脑豆花泡馍

  地址:东里路59号楼中单元1号

  营业时间:早上6:00-中午12:00

 

  走进胡同就看到外面摆着用餐的小桌子,

  这看似麻雀小的地方,

  却是每天早上最热闹的地方。

  期待已久的豆腐脑终于出笼了,

  这刚出笼的豆腐脑如少女的肌肤般嫩滑,

  带有一丝丝的豆香。

  老板娘熟练的放完五六种小料后,

  再来一勺秘制卤汁浇在白白嫩嫩的豆腐脑上面,

  将各种小料搅拌一下,

  一勺下去就是一整块豆腐脑,

  入口嫩滑,没有一点豆腥味,

  夹杂着各种小料味道鲜美,

  还有荡漾在唇齿间汤汁的香味,

  让人回味无穷。

  白嫩细滑的豆腐脑上,

  撒上白砂糖、山楂片,

  老板娘说甜豆腐脑是最受小朋友们欢迎的,

  趁热搅拌一下,

  舀一勺带有山楂片的豆腐脑放嘴里,

  酸酸甜甜的感觉瞬间在舌尖绽放,

  山楂片的搭配还挺开胃的。

  食尚煎饼

  ??:花园路纬五路向西200米

  (花园春天酒店旁路南)

  ??:13783424732

 

  煎饼果子是大家再熟悉不过的食物,

  只要提到煎饼果子,

  脑海中就会浮现一个大铁盘在转。

  这家小店的煎饼果子,

  与传统的煎饼制作手法上并无两样。

  一摊一转再打俩鸡蛋,

  葱花、薄脆、小咸菜一裹对折,

  一套热气腾腾的煎饼果子,

  就送到了你的手中。

  这家小店得煎饼果子不同于,

  普通的煎饼果子的地方,

  是采用各种有机蔬菜汁,

  调的面糊制作而成,

  其中最具特色的就是,

  菠菜,和胡萝卜两款明星产品。

  现炸的薄脆稍稍控一下油,

  凉不大会儿卷入煎饼中,

  脆中带软,香酥可口。

  即使不做为馃篦儿加入煎饼中,

  我也能吃到嘴软!

  再说胡萝卜口味的煎饼果子,

  和菠菜口味的最大的区别就是,

  面糊是用胡萝卜汁调制的。

  胡萝卜的味道更加的浓郁,

  其他的两者大致相同。

  喜欢胡萝卜的朋友大可一试!

  这家的蜜汁烤红薯了,

  早在刚进店的的时候,

  我就一眼看到了隐藏在,

  铁盘之后的老式烤箱。

  这顿烤红薯是必不可能跑掉了。

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